dinnyés hűsítő

Jó időről a legjobb indulattal sem beszélhetünk. Persze, amikor dög meleg volt, akkor mindenki amiatt panaszkodott, most meg, hogy állandóan esik az eső, emiatt görbülnek a szájak lefelé. Persze, ha nincs más, ez legyen a legnagyobb problémánk, nem igaz? A nyárnak még közel sincs vége, szóval bizton reménykedhetünk a melegért, és azért, hogy legyen még okunk és alkalmunk hűsítő itallal kedveskedni a gyerekeinknek, na meg magunknak is. 

Hozzávalók:

• 1/4 bögre frissen facsart citrom leve
• 1 bögre friss görögdinnye húsa botmixerrel eldolgozva, és szűrőn át passzírozva
•  cukor szirup 1 dl víz és 1dl cukorból készítve
• 1/2 bögre sima hideg víz
• 1/2 bögre bubis ásványvíz

Miután a dinnyét elő készítettük, nincs más dolgunk, mint az összes hozzávalót jól elkeverni, szervírozni, díszíteni. Ja, de előtte jól behűtjük. Ebből a mennyiségből nagyon kevés lesz, nem több, mint két pohárral.